10 Jahre Café Noir !
Eine Dekade ist es nun her, dass in der Neugass 33 WG der Startschuss unserer Rösterei gefallen ist. Seitdem hat sich enorm viel getan – bei uns selbst und auch in der Röstlandschaft der Stadt Zürich und der Schweiz. Es erfolgt eine Rückbesinnung auf das Kaffeerösten als Handwerk durch kleine Kaffeeröstereien in der näheren Umgebung und weg von der Billigproduktion der grossen Konzerne.
Genau dafür steht das Café Noir seit nunmehr 10 Jahren, und wir freuen uns Euch auch weiterhin mit sorgfältig ausgesuchtem und schonend geröstetem Kaffee versorgen zu können. Gleichzeitig gilt Euch, lieben Kunden, der Dank, dass Ihr uns dies durch Eure Treue in der Vergangenheit ermöglicht habt und dies hoffentlich auch in der Zukunft ermöglichen werdet. Aus diesem Grund arbeiten wir auch weiterhin voller Begeisterung an der Weiterentwicklung unseres Kaffees.